La ricetta del presidente
18 Settembre 2019La ricetta del presidente per cucinare i Getti di Napoli, una varietá di cavolo da foglia molto saporita. Pesto del presidente Si sbollentano in una pentola di acqua le intere foglie, come ve le abbiamo date. Poi si scolano e si frullano assieme ad aglio, olio e mandorle (o pinoli a scelta). Ne viene…
Funkallisto Quartet live in CSA!
9 Settembre 2019Domenica 15 settembre ospiti d´onore saranno i Funkallisto Quartet, parte dello storico gruppo Funkallisto, che suoneranno dal vivo un miscuglio di afro, jazz e funk sui campi della CSA, per far ballare le anche ed accarezzare le orecchie. Funkallisto Quartet http://www.funkallisto.com Inizieremo dal pomeriggio alle 17:00 con le visite ai campi e dopo…
Articolo sulla rivista inNatura
2 Settembre 2019A Settembre 2019 è uscito un articolo su di noi, sulla rivista trimestrale inNatura. L´inclusione nella rivista ci rende orgogliosi per diversi motivi, dai contenuti selezionati su un etica in cui ci riconosciamo, sino alla realizzazione in carta riciclata. Se volete saperne di piúsulla rivista ecco il link al loro sito: https://www.innatura.info oppure seguiteli su…
ER TOPEPO RIPIENO
29 Agosto 2019ER TOPEPO RIPIENO Er topepo, quer peperone tonno, è duro come un sercio, è saporito che nun ce stà l’eguale in questo monno. Lo poi fà in tanti modi, er preferito, seconno me, parere perzonale, ripieno viè ‘na cosa eccezzionale. Si, poi, ciaggiugni puro le patate e quarche pezzo de cipolla a fette, vedrai sicchè…
Ultima raccolta diretta!
26 Agosto 2019Come sapete durante agosto la distribuzione é sospesa ed ogni mercoledí dalle 18:00 facciamo raccolta diretta, dividendocela tra i presenti alle 19:30. Mercoledí 28 Agosto sarà l´ultima raccolta diretta prima che ricominci la distribuzione, non fatevi sfuggire l´occasione di partecipare ad un momento conviviale in cui tornerete a casa con kili e kili di verdure!…
Ricomincia la Distribuzione!
19 Agosto 2019Le nuove piante di melanzane si preparano per la distribuzione di settembre. Mannaggia quanto siamo bravi, riusciamo a produrre piú cibo di quanto serve agli attuali 62 soci fruitori, il 4 Settembre ricomincia la distribuzione e cerchiamo nuovi soci interessati ad investire i soldi per una parte della produzione orticola della nostra CSA! Se adesso…