Sui trattori e le politiche agricole nel 2024
12 Febbraio 2024Ci siamo interrogati/e a lungo sulla questione delle proteste in Francia e Germania contro il Green Deal Europeo, talmente a lungo che nel frattempo la Protesta dei Trattori arriva in Italia. Sui social abbiamo deciso di non scrivere con il nostro profilo ufficiale, la questione è delicata, perché non ci vede dalla parte dei manifestanti,…
Presentazione della Campagna soci fruitori 2024-25
1 Febbraio 2024Vi aspettiamo numerosi sabato 3 febbraio al Casale podere Rosa. Alle ore 11,30 presenteremo la nostra realtà: il nostro grande orto collettivo biologico vicino alla città. Sarà l’occasione per lanciare la Campagna Soci Fruitori 2024-205
Per fare la zucca….basta un seme
29 Gennaio 2024Sui campi della CSA nasce rigogliosa la zucca Butternut. Buona, saporita e versatile in cucina. I semi non li buttiamo….anzi li riutilizziamo l’anno dopo. Vuoi sapere come? Ecco il procedimento Togliere i semi dalla zucca Sciacquare i semi in uno scolapasta e pulirli dalle parti organiche Poggiare i semi su un panno asciutto ed eliminare…
LA RICCORTA DER TOPINAMBUR
29 Gennaio 2024È ar topinambur che vedi er socio vero.Quanno affonna le mano ne la zella,pe’ cavà ‘na radice, sò sincero,che, a vedella, nun è poi tanto bella.E poi c’è er socio che, fatte capace,cià er coraggio de ditte:”nun me piace”. E pe’ lavallo, poi, t’ariccomanno,le mano a mollo per un paro d’ore,Sciacquanno, risciacquanno e strofinanno.A chi…
CAMPAGNA SOCI FRUITORI 2024-25!
8 Dicembre 2023Abbiamo raggiunto il massimo delle quote disponibili per l’anno 2024-2025. Da ora è possibile iscriversi alla lista d’attesa. 👩🌾 CSA, ma cos’è⁉ La CSA è una Comunità di Supporto all’Agricoltura. Semi di Comunità – CSA Roma è quindi un’azienda agricola cooperativa a carattere partecipato, sostenuta dai soc@, che produce internamente per gli stessi attraverso pratiche…
In bocca al lupo per il farro!
9 Novembre 2023*Sabato 11 Novembre dalle 9:00 alle 14:00 _-_-_ Farro e Lupi* Qualche mese fa i nostri soci hanno avvistato dei lupi in CSA, dobbiamo esserne felici o spaventati? “In bocca al lupo per il farro!”Ci vediamo per un incontro di approfondimento sul lupo, e ci togliamo i dubbi chiedendo ad un’esperta. GIRO DEI CAMPI ////…
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