LI FAGIOLI ALLA FUNKALLISTO
21 Settembre 2019LI FACIOLI A LA FUNKALLISTO Io, pè omaggià ‘sti bravi musicanti, che se sò messi a disposizzione, me sò inventato un piatto, in pochi istanti, ch’è proprio giusto pe’ quest’occasione. Sò li facioli, ahò, a la Funkallisto, un piatto così strano ‘n s’è mai visto. Come lo stile de li sonatori, è un mischio de…
QUANTO ME COSTA AR CHILO?
21 Settembre 2019QUANTO ME COSTA AR CHILO ? Si tu voi capì ar chilo quanto costa, te lo posso fà sapè approssimato. Però, prima, te faccio ‘na proposta: Richiedemelo doppo avè assaggiato er cetrolo, er topepo, la zucchina, la melanzana, l’ajo e cappuccina. Quanto che paghi paghi è sempre gnente, pe’ magnà ‘sto portento der creato, cortivato…
ER MERCOLEDDI’ NERO
19 Settembre 2019ER MERCOLEDDI’ NERO ‘Stavorta è stata proprio ‘n’ammazzata e ve devo da dì, sinceramente, che, pe’ avella svortata la giornata, dovemo ringrazzià l’Onnipotente. Puro si nun ce credo, e questo è vero, a quarcuno dovemo accenne un cero. Mo v’aricconto quello ch’è successo. Figurateve sei morti de sonno, che s’erino svejati, a un dipresso, ancora…
ER TOPEPO RIPIENO
29 Agosto 2019ER TOPEPO RIPIENO Er topepo, quer peperone tonno, è duro come un sercio, è saporito che nun ce stà l’eguale in questo monno. Lo poi fà in tanti modi, er preferito, seconno me, parere perzonale, ripieno viè ‘na cosa eccezzionale. Si, poi, ciaggiugni puro le patate e quarche pezzo de cipolla a fette, vedrai sicchè…
La notte delle cipolle cadenti
3 Agosto 2019Intorno al 9 Agosto, la notte di San Lorenzo, le cipolle dovrebbero essere secche e pronte da raccogliere. Chiamata alla raccolta collettiva Venerdí 9 Agosto alle 18:00. Dopo la raccolta delle cipolle, ci guarderemo le stelle cadenti al campo delle zucche, l´aperitivo sarà con la solita formula porta e condividi per mangiare tutti assieme.…
LI POMMIDORI COR RISO
31 Luglio 2019LI POMMIDORI COR RISO Li pommidori che ce sò arivati, cianno tutte le forme e ogni colore, dar giallo smorto a li più pitturati, ce sò tonni e ce sò a forma de core. ‘N sò mica quelli der supermercato, tutti uno uguale all’antro spiccicato. Cò quelli verdi ce fo l’insalata e cò li rossi…
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