Autoproduzione genuina e inclusiva
13 Giugno 2024Mettere insieme le forze, collaborare per un bene comune e condividere rischi e pericoli ci ricorda che possiamo cambiare le cose un pezzetto per volta. Questa è la nostra CSA. Grazie a @PierpaoloRellaCreativeStudio
Per fare la zucca….basta un seme
29 Gennaio 2024Sui campi della CSA nasce rigogliosa la zucca Butternut. Buona, saporita e versatile in cucina. I semi non li buttiamo….anzi li riutilizziamo l’anno dopo. Vuoi sapere come? Ecco il procedimento Togliere i semi dalla zucca Sciacquare i semi in uno scolapasta e pulirli dalle parti organiche Poggiare i semi su un panno asciutto ed eliminare…
LA RICCORTA DER TOPINAMBUR
29 Gennaio 2024È ar topinambur che vedi er socio vero.Quanno affonna le mano ne la zella,pe’ cavà ‘na radice, sò sincero,che, a vedella, nun è poi tanto bella.E poi c’è er socio che, fatte capace,cià er coraggio de ditte:”nun me piace”. E pe’ lavallo, poi, t’ariccomanno,le mano a mollo per un paro d’ore,Sciacquanno, risciacquanno e strofinanno.A chi…
SEMINA: TEORIA IN PRATICA
17 Ottobre 2023Sabato 28 Ottobre dalle 8:00 alle 17:30*SEMINA: TEORIA IN PRATICA* Crocevia e Semi di Comunità organizzano una giornata tra lavori in campo e incontri interessanti con contadine e contadini da tutta Italia! PROGRAMMA Ci vediamo dalle 8:00 per la semina collettiva di fave e aglio sui campi della CSA Semi di Comunità (semi autoriprodotti Dalle…
Volontari da tutto il mondo sui campi della CSA
1 Agosto 2022Anche quest’estate saranno sui campi della CSA alcuni volontari provenienti da tutto il mondo. Dal 2021 la CSA Semi di Comunità di Roma ha infatti stretto un accordo di partenariato con l’associazione SCI, Servizio Civile Internazionale, https://sci-italia.it/chi-siamo/, per la realizzazione di un campo di volontariato internazionale, aprendo così le proprie porte a tutto il mondo.…
A luglio ci vediamo sui campi
30 Giugno 2022A luglio il picco d’insolazione è ormai alle spalle, ma tuttora il cielo è di un azzurro scuro caldo e il suolo rovente. Ne consegue il lavoro, che risulta molto più piacevole, o a volte fattibile, al mattino presto e nel tardo pomeriggio. A luglio gli appuntamenti di campo saranno prevalentemente per le raccolte e…