Calendario

Il modello di CSA, Comunità a Supporto dell´Agricoltura è un modo di combattere la mentalità con cui si produce il nostro cibo nell´agroindustria. Mentre la grande produzione produce una grande quantitá di prodotto invenduto, ogni nostra produzione in campo viene ripartita tra i soci,  lo scarto si riduce cosí ad un secchio del compost.

Sabato 28 Settembre dalle 16:00

– Tavola rotonda per scambiarci consigli su come conservare al meglio le nostre verdure.

– Giulio Vulcano, parlerá dell´attuale sistema di produzione agroalimentare e dei sistemi alimentari alternativi

• Aperitivo antispreco, Come sempre per i nostri pasti condivisi ognuno porta qualcosa per mangiare tutti/e assieme.

L´evento è gratuito ed aperto al pubblico, venire a conoscere la nostra cooperativa!

Le zucche sono pronte prima del previsto.

Sabato 5 ottobre dalle 9:30 ci vediamo tutti e tutte in campo per raccogliere le zucche, che poi ci distribuiremo nel corso dell’inverno.
Le varietà che abbiamo coltivato sono la violina (butternut) e la mantovana.

Ricomincia la raccolta diretta.

Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.

All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.

Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.

Questo appuntamento si aggiunge al solito mercoledì mattina, in cui raccogliamo la maggior parte delle verdure distribuite dalla CSA.

Abbiamo superato le 100 “mezze quote” da 3kg di media, questo significa che distribuiamo oltre 3 quintali di verdure!

Vi aspettiamo soci!

Continua la raccolta diretta.

Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.

All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.

Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.

Ogni mercoledì ci vediamo dalle 8:00 alle 13:00, per una giornata di lavoro sui nostri amati campi. Al momento muoviamo oltre 3 quintali di verdure, riusciamo a farlo senza ricorrere al caporalato perché i soci partecipano alle attività di campo, vieni anche tu!

È consigliato un abbigliamento idoneo ai campi, soprattutto scarpe chiuse.