Calendario

Sabato 4 maggio ci vediamo alle 9,30 sui campi per raccogliere insieme i carciofi.

Seguirà un pranzo nello stile del porta e condividi… con l’integrazione di carciofi alla brace o in insalata!

Subito dopo pranzo dalle 14,30 alle 15,30 siamo stati invitati dal gruppo di acquisto solidale Equologica ad un convegno sulle realtà agricole che che fanno riferimento al Casale:

• Equologica gruppo di acquisto solidale
• I piccoli produttori da cui Equologica compra i prodotti
• La CSA Semi di Comunità come esempio di produzione condivisa
• gli Orti Condivisi –Semi di Comunità  come esempio di coltivazione  diretta di piccoli orti

Le diverse realtà si alterneranno in brevi  presentazioni che permetteranno di comprendere le loro specificità nel modo di essere produttori e consumatori consapevoli e responsabili.

Dalle 15,30 alle 16,30 si alterneranno interventi di esperti sul significato di produrre in modo responsabile per la salvaguardia dell’ambiente, sull’innovazione dei comportamenti di consumo e dei processi produttivi per lo sviluppo sostenibile e sull’importanza di una alimentazione naturale e biologica per la promozione e il mantenimento di una buona salute.

Alleghiamo il programma del pomeriggio: Convegno Equologica_4maggio2019

Siete tutti invitati, vi aspettiamo numerosi.

Sabato 22 si riunisce al casale l’Associazione Comunità e Famiglia per l’assemblea annuale, e con l’occasione invitiamo i soci di ACF a visitare e conoscere direttamente la CSA, anche collaborando insieme sul campo, insieme ai soci CSA che vorrano sfidare la canicola, nel piantare i fagioli in consociazione con zucche e mais, un´antica tecnica degli indiani d´america per ottimizzare la coltivazione in policoltura oramai usata da tutto il mondo.

Ci diamo appuntamento alle 10.30 per questa attività e poi pranzeremo insieme CSA e ACF con quello che ciascuno porterà da condividere.

Venerdì 12 luglio raccogliamo assieme, l’aglio, seminato assieme lo scorso novembre!
– Dalle 18:00 raccolta dell’aglio e del basilico
– A seguire… bruschettata! con la solita modalità porta e condividi cibo e bevande per mangiare tutti/e insieme!
– Alle 20:00 ci sarà una dimostrazione di Tree Climbing, con l’abbattimento di un albero morente, un olmo che ha contratto la grafiosi nel piazzale davanti al vivaio. Continuiamo a prenderci cura della nostra sede. Due dei nostri soci, potatori professionisti, offriranno una dimostrazione di abbattimento senza trabattelli o scale, arrampicandosi sulla chioma con un sistema di corde. Uno spettacolo suggestivo!

METTIAMOCI una PEZZA!

Il gran caldo asciuga molto in fretta le verdure anche nei punti di distribuzione, se dopo la raccolta copriamo le cassette con un panno umido possiamo evitare che la verdura si appassisca. Collabora anche tu portando un panno alla festa, per lasciarlo in CSA! Raccogliamo panni di cotone  100% lino e portali alla festa. Se ciascuno ci mette una pezza…

A metà luglio inizieranno i trapianti tardivi dell’estate. Incontriamoci sui campi, per partecipare al lavoro o anche solo per vedere come procede e farci una chiacchierata. Le giornate migliori sono di solito il mercoledì e il venerdì dalle 7:00 alle 10:00 o dalle 18:00 alle 20:00

Vi invitiamo a parcheggiare nell’oliveto sotto la collina della CSA (se cercate “Semi di Comunità” su google maps vi condurrà lì).

Siamo ospiti alla Festa della mietitura di Tularù per intervenire in un workshop sulla CSA: COMUNITÀ A SUPPORTO DELLA BIODIVERSITÀ, organizzato da Deafal.

il programma della giornata a questo link CSA e biodiversità_ Tularù

Nel pomeriggio del 20 Luglio saremo la Festa della Mietitura, 3 giorni dedicati alla mietitura del grano, cibo e cultura di Tularú. Sarà bellissimo, venite anche voi

Intorno al 9 Agosto, la notte di San Lorenzo, le cipolle dovrebbero essere secche e pronte da raccogliere.

Chiamata alla raccolta collettiva Venerdí 9 Agoso alle 18:00.

Dopo la raccolta delle cipolle, ci guarderemo le stelle cadenti al campo delle zucche, l´aperitivo sarà con la solita formula porta condividi per mangiare tutti assieme.

Abbiamo anche un invito sotto forma di filastrocca che vi convincerà:

DA LA TERA A LE STELLE

Le cipolle sò pronte.
Daje annamo, su annamo,
che se le damo in fronte
si nun le riccojamo.
Venite tutti quanti,
cò nonni e nipotini,
venite, ‘n ce sò santi,
nun siate malandrini.
Le mano ne la tera
e, poi, l’occhi a le stelle,
vedrai che antimosfera,
ne famo delle belle.
E, poi, fra tera e celo,
come da nostra usanza,
‘na sosta, ve lo svelo,
pe’ accontentà la panza.

31/07/2019
Carlo Renzi

Il modello di CSA, Comunità a Supporto dell´Agricoltura è un modo di combattere la mentalità con cui si produce il nostro cibo nell´agroindustria. Mentre la grande produzione produce una grande quantitá di prodotto invenduto, ogni nostra produzione in campo viene ripartita tra i soci,  lo scarto si riduce cosí ad un secchio del compost.

Sabato 28 Settembre dalle 16:00

– Tavola rotonda per scambiarci consigli su come conservare al meglio le nostre verdure.

– Giulio Vulcano, parlerá dell´attuale sistema di produzione agroalimentare e dei sistemi alimentari alternativi

• Aperitivo antispreco, Come sempre per i nostri pasti condivisi ognuno porta qualcosa per mangiare tutti/e assieme.

L´evento è gratuito ed aperto al pubblico, venire a conoscere la nostra cooperativa!

Le zucche sono pronte prima del previsto.

Sabato 5 ottobre dalle 9:30 ci vediamo tutti e tutte in campo per raccogliere le zucche, che poi ci distribuiremo nel corso dell’inverno.
Le varietà che abbiamo coltivato sono la violina (butternut) e la mantovana.

Ricomincia la raccolta diretta.

Tutti i prossimi sabati, più o meno fino alla fine di ottobre, ci incontreremo per raccogliere i FAGIOLINI!
La raccolta dei fagiolini richiede troppo tempo perché possano farlo i soci lavoratori, da soli o anche col supporto del gruppo agricoltura.
Abbiamo quindi deciso di riservare questa varietà alla fruizione diretta da parte dei soci. Ciascuno può venire a raccoglierli direttamente dalla pianta. Ogni sabato mattina, con chi ci sarà, raccoglieremo i fagiolini, metteremo in comune il raccolto e poi lo ridivideremo in parti uguali fra i presenti.

All’ora di pranzo, come sempre, ciascuno porterà qualcosa per mangiare tutti insieme.

Ci raccomandiamo di non portare cani con voi, fino a che non avremo predisposto un’area apposta. Vi ricordiamo di procedere lentamente con le macchine lungo la strada sterrata e vi raccomandiamo un abbigliamento adatto ai campi.